面包茶饮店。

工作日，为附近职场白领一个在休闲时光里，吃下午茶，释放工作困乏，放松身心的一个温馨小屋。

周末，为逛街购物的女士们一个休息场所和“老公寄存处”。

佘旭说道“老公寄存处”，吴昕不禁莞尔一笑。

想起昨晚逛街时，易念一望见樱佘雪茶的店时情景。

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丑人用手轻轻拍拍自己的肩膀，指着茶饮店说道“吴总，您慢慢的逛！看街角有个茶亭，我先给您打探、准备一番，等您逛累了，来这儿喝茶歇息。”

自己一声“准！”

丑人如蒙大赦一般，“得嘞！”一声，就冲向了茶饮店。

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想到此节，又微微一笑，心里说道“说的是‘老公寄存处’，你怎么联想到这个丑人了。”

望着前方，问话佘旭“愿景很好！但如果按计划扩张，管理上能跟上吗？”

佘旭沉思一下，说道“公司管理上已经注重团队培养，目前店面的几位骨干都是经过我和佘樱的亲自培训。周末、晚间会有大学生小时工，但几位骨干员工都是准备作为未来店长的储备，签订了长期合同。目前苏城金鸟国际的店，未来将会成为樱佘雪茶的店员培训基地。”

“将来如果扩张之后，会培育几家旗舰店作为新员工的实训基地。店面也会集中在国内一二线城市，虽然店面数量多，但城市布局上会相对集中。可以每个城市设立一家分公司，管理本城的店面。”

吴昕心里也在算账。

这一段时间一直关注西虹集团，对茶饮行业也是调研很多。

之所以如此大的资金准备投资西虹咖啡，也是看中了消费升级。

和梁知兮、易念一等人多次讨论过行业的前景。几个人都认为，未来几年内，快销咖啡市场总规模将过千亿元，这也是坚定投资西虹咖啡的重要原因。

由于国人饮茶的习惯，茶饮市场规模将达到快销咖啡市场规模的两到三倍。行业是看好的行业，但樱佘雪茶这个小苗苗太过幼小了。

茶饮店入行门槛很低，当年的整个行业并不好，通常是这边新店开张，那边的茶饮店已经关门倒闭了。

就如樱佘雪茶这个小店一样，如果没有后续资金投入，不知她能坚持多久。

一句话，做这行既要有实力，还要有财力。

遇到易念一这个疯子，也许是樱佘雪茶的运气。

佘旭的经营策略很对自己的思路——规模化。

以最快的速度、最高的效率扩张，奶茶行业未来就是未来头部企业的天下。规模越大，越会更受资本青睐，存活发展的机会也将更多，发展也会更好。

要做就要做行业的翘楚。

最终推动上市。

吴昕将自己的思路和佘旭说了，佘旭开着车兴奋说道“吴总，咱们英雄所见略同。”

吴昕轻笑说道“佘教授先别激动，我说的是大行业发展。樱佘雪茶的合作还要再详谈。”

佘旭听吴昕如此说，兴奋地心叮铃一下。

刚才谈话时，看易念一对计划书态度不热，吴昕却很用心，且随自己同来。本抱了很大的期望，听了吴昕的思路更是激励，正兴奋间，又被浇了一瓢冷水。

“还要再详谈？”

“自然！你的企划书做的太过笼统，太格式化。没有突出樱佘雪茶的特色。如樱佘雪茶这样的小店，说全国有成千上万家也不夸张。樱佘雪茶如何在这样的竞争中凸显出来？”

吴总很吴总！

佘旭很郁闷！

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易念一也闷。

一路上，佘樱小朋友也没多说话。到了金鸟国际的停车场入场道，易念一靠边停