俩都兴奋得不行，怎么可能睡得着，于是一场终身难忘的谈话开始了。李学文和英娘在自己小房间里，搂着英娘，俩人头挨头低声耳语。“娘子，我不知道小姐想让我将来做什么，可是我的心却被小姐唤醒了，我要按小姐说的做学好本领，将来能给小姐做大事；将来真要是出人头地了，让你也显贵在人前也有地位！”李学文憧憬着未来无比兴奋地跟英娘说着。英娘却想到了另外一件事“你说小姐是怎么长的一样的足不出户，她怎么什么都知道！？当年都要被饿死了，还能算无遗漏地从慕家跑出来。还有我总觉得小姐那晚去江边给夫人送饭时遇到了什么事！本来去时小姐很好，可后面下跪时小姐就突然倒在地上起不来了，还是霞妈妈给抱起来的，再后来我就没看到了。只是觉得小姐再出现在灵堂时，怪怪地虽然总是低着头，可是总觉得她在望着你！反正每次我望向小姐时她一准儿也是看向我的！还不说话不过这倒不奇怪，没人跟着她，自然也就没法说话了。”听了英娘说这话让李学文来了兴趣，“这么说你和小姐以前不熟啊？那小姐原来不是这样的啊？”李学文问。“是啊！我是给夫人管首饰贵重东西的，但铺子钱，账本我是不管的，见到小姐的次数不多，小姐侍候的人多着呢，不过也怪夫人和老爷都很爱说话，小姐却不怎么说话，也不像其他小姑娘那样娇滴滴地。我看霞妈妈虽然是小姐的管事妈妈跟小姐也不太亲昵，起码我没见小姐对霞妈妈有过亲昵的表现。再有小姐也就才启蒙呗，咋会那么多。我有次遇见过小姐的识字先生是个老秀才，说的话我听不太懂，都是书上的话。看着小姐教你时，我总想要是那老秀才教你，你会不会晕过去？但肯定不能是小姐表扬的那样了！”英娘这话答得把李学文也给带沟里了！“咱想不明白就不想，等有时间小姐自然就告诉咱了。我看以后咱啥也别想了就听小姐吩咐做是就好啦，你看小姐不声不想的算计了多少事啊……”夫妻俩是守礼之人说了会，李学文就送英娘回去了，当然在娘子脸上亲一下还是必须地！

第二天，英娘就正式走马上任，带领三十位斋房的师傅学做面食和素斋。第一天上课，小晚儿以旁观者的身份出现在，大相国寺的小厨房里。是的，志远特意安排在一处偏院。而且来的师傅都是当年跟他从京城一起来的人。这些人僧人不怎么像，军人倒像个十足，这是小晚儿发现的，英娘是没看出来。感觉不一样也是觉得，练武术的原因有气场。

一上手才知道什么是行家，英娘只做一次演示，僧人们就都做出来了。先和面，不同的面食和不同的硬度的面；再教基础的擀皮，做面条的皮，包馄饨饺子的皮。原想着这些僧人们得学几天，谁知道一天大家就学回了。晚饭自然食面条，大家吃着细长的面条，惊诧不以，这是自己做的，这样简单的面食为什么以前就没人想起呢！？

晚上李学文听了英娘的话，感觉到大相国寺的不一般，他总觉的大相国寺的僧人跟别的僧人不同！修位好能力也强，还都特别能干，无论寺里做什么都是僧人自己做很少请人做！

后面的事就难了，都是秘方。留下十位师傅学煲汤，做老卤。英娘还真得了小晚儿的衣钵，煽动能力强。“师傅们今天我教师傅们的东西，都是独门绝技，并且每人学到了都会在次基础上更上一层楼，所以师傅们要用心，只有把心血放到了汤汁里去，你才能熬出绝世好汤。而且现在每位师傅熬的汤都要跟着师傅们了，只要师傅们做汤就会用到这老汤底！”英娘煞有介事的这么一说，好吗这十个人跟打了鸡血似的，眼睛都瞪起来了。就怕错过了英娘的每一个小细节。

其实大相国寺的斋食好做，背靠大山各种菌类齐全，加上草药寺里自己就有中，可谓材料齐全，所以只要有配方熬汤还是很好做的。再者就是刀功得好，毕竟造型很重要色香味形俱全，才能称其为美食啊！香气浓烈，造形别致的膳